Home   //   Metzgerei   //  Zertifizierung

Uns können Sie vertrauen!

Unsere Auszeichnungen der DLG

Preis für langjährige Qualität

2026 haben wir von der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zum 8. Mal den Preis für langjährige Produktqualität erhalten. Dies zeigt unseren hohen Qualitätsanspruch und dokumentiert die konsequente Qualitätssicherung und Weiterentwicklung unserer Produkte.

Gold - Silber - Bronze - Medaillen

Jedes Jahr werden von uns ausgewählte Produkte den Qualitätsprüfungen der DLG unterzogen. Die Ergebnisse hieraus bestätigen unsere strengen Produktionsrichtlinien und die Aufrechterhaltung stetiger Qualität.

Jährlich prämiert - DLG Classics

Einige unserer Produkte werden seit über fünf Jahren in Folge ausgezeichnet. So stellen wir unsere gleichbleibende Qualität unter Beweis.

Jährlich geprüft seit 2015
  • Wiener
  • Münchner Weißwurst
  • Delikatess Leberwurst im Golddarm
Jährlich geprüft seit 2017
  • Fleischwurst
Jährlich geprüft seit 2019
  • Brotzeitstangerl
Jährlich geprüft seit 2021
  • Bacon geschnitten
  • Pfefferbeißer
Jährlich geprüft seit 2022
  • Gelbwurst
  • Meisterschinken
  • Tilly-Kugel

 

FSSC 22000

Sicherheit auf höchstem Niveau.

Mit unserer Zertifizierung nach FSSC 22000 garantieren wir Ihnen Lebensmittelsicherheit auf internationalem Top-Niveau. Verlassen Sie sich auf handwerkliche Präzision, die Ihre einen Standard perfekt ergänzt.

Für Sie als Geschäftspartner bedeutet das:
• maximale Prozesssicherheit
• lückenlose Rückverfolgbarkeit
• Qualitätsmanagementsystem nach höchsten Audit-Ansprüchen

 

 

Geprüfte Qualität Bayern - GQB

Unser Versprechen an Sie.

Mit dem Siegel Geprüfte Qualität – Bayern (GQB) bieten wir Ihnen Schweinefleisch, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch höchsten Qualitäts- und Herkunftsanforderungen gerecht wird.

Alle Schritte – von Geburt, Aufzucht und Mast über Schlachtung bis zur Verarbeitung – erfolgen unter ständiger Kontrolle und mit transparent nachvollziehbarer Herkunft aus Bayern.

So sichern wir Ihnen:
• Regionale Herkunft und kurze Transportwege
• Höchste Frische, geprüfte Qualität über gesetzliche Anforderungen hinaus
• Nachhaltigkeit und Vertrauen durch offizielle Kontrollen