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Uns können Sie vertrauen!

Unsere Auszeichnungen der DLG

Preis für langjährige Qualität

2025 haben wir vom Testzentrum Lebensmittel der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft (DLG) zum mittlerweile siebten Mal den Preis für langjährige Produktqualität erhalten. Dies zeigt unseren hohen Qualitätsanspruch dokumentiert die konsequente Qualitätssicherung und Weiterentwicklung unserer Produkte.

Gold - Silber - Bronze - Medaillen

Jedes Jahr werden ausgewählte Produkte den Qualitätsprüfungen der DLG unterzogen. Die Medaillen, welche wir hierfür erhalten, bestätigen unsere strengen Produktionsrichtlinien.

Unsere Goldmedaillen 2025
  • Bacon geschnitten
  • Bauernschinken Unterschale schwarzgeräuchert
  • Brotzeitstangerl
  • Chili-Leberkäse
  • Gelbwurst
  • Hausmacher Presssack sauer
  • Käseknacker
  • Leberkäse
  • Meisterschinken
  • Münchner Weißwurst
  • Wiener Würstchen
  • Wildsalami mit Schweinefleisch
  • Wonder Cheese Krainer
  • Zwiebel-Leberkäse
Unsere Silbermedaillen 2025
  • Delikatess Leberwurst im Golddarm
  • Fleischwurst
  • Hausmacher Presssack rot
  • Landjäger
  • Pfefferbeißer
Unsere Bronzemedaille 2025
  • Tilly Kugel

 

Jährlich prämiert - DLG Classics

Viele unserer Produkte werden seit mind. fünf Jahren in Folge ausgezeichnet. Wir freuen uns, unsere gleichbleibende Qualität so unter Beweis stellen zu können und eine positive Resonanz zu erhalten.

Jährlich prämiert seit 2015
  • Wiener
  • Münchner Weißwurst
  • Delikatess Leberwurst im Golddarm
Jährlich prämiert seit 2017
  • Fleischwurst
Jährlich prämiert seit 2019
  • Brotzeitstangerl
Jährlich prämiert seit 2021
  • Bacon geschnitten
  • Pfefferbeißer

 

IFS - International Food Standard

2025: Wir freuen uns über eine erneute Zertifizierung!

Nachdem unsere Metzgerei erstmals im Januar 2023 nach IFS Food zertifiziert worden ist, freuen wir uns über die erneut erhaltene Zertifizierung im Januar 2025. Das bedeutet, Sie können das dritte Jahr in Folge bei unseren Produkten auf höchste Qualität zählen und erhalten jederzeit sichere Lebensmittel. Sauberkeit, Transparenz und Sicherheit sind nur wenige der kontrollierten Kategorien - hier muss alles stimmen.

 

Geprüfte Qualität Bayern - GQB

Unser Versprechen an Sie.

Mit dem Siegel Geprüfte Qualität – Bayern (GQB) bieten wir Ihnen Schweinefleisch, das nicht nur geschmacklich überzeugt, sondern auch höchsten Qualitäts- und Herkunftsanforderungen gerecht wird.

Alle Schritte – von Geburt, Aufzucht und Mast über Schlachtung bis zur Verarbeitung – erfolgen unter ständiger Kontrolle und mit transparent nachvollziehbarer Herkunft aus Bayern.

So sichern wir Ihnen:
• Regionale Herkunft und kurze Transportwege
• Höchste Frische, geprüfte Qualität über gesetzliche Anforderungen hinaus
• Nachhaltigkeit und Vertrauen durch offizielle Kontrollen